近日，星巴克(NASDAQ：SBUX)2020财年第一季度业绩。财报数据显示，截至2019年12月29日，星巴克实现营业收入70.97亿美元，同比增长7%，与市场预期相符。实现净利润8.85亿美元，同比增长16.4%，净利率为12.5%。同时，一季度在全球范围内开设539家新店，截至2019年底，星巴克在全球拥有31795家门店，同比增长6%。

“基于2019财年强劲的业务势头，星巴克在2020财年第一季度表现非常出色，包括我们公司历史上最强劲的假日季节之一。因此，这是一个非常好的开端，”总裁兼首席执行官凯文约翰逊(Kevin Johnson)表示。“业绩的增长得益于可比门店销售额的增长和新店发展的健康平衡，以及我们与雀巢的全球咖啡联盟的持续扩张。对我们的合作伙伴、饮料创新和数字客户关系的投资不仅发生了高增长，而且在本季度实现了显著的利润增长。”

中国区门店数量同比增长16%

财报数据显示，全球同店销售额上涨5%，高于预期的4.4%，其中美国市场增长了6%，中国市场增长了3%。星巴克中国区一季度营收7.45亿美元，占总营收的10%，同比增长13%;并且，星巴克在中国的门店数量也达到4292家，同比增长16%。

星巴克2020财年一季度中国市场补充数据

此外，财报数据还显示，星巴克自营收入的比例在不断提升，本季度直营店收入占总收入比例高达81.5%，而其他收入占比在本季度下降到7.4%。

星巴克合并收益表部分截图

收入组成的变化与星巴克的全球发展策略高度相关。此前，星巴克为了增强公司对服务和产品的管控力度，在全球范围内逐步回收加盟门店的所有权。自2017年第四季度开始，星巴克全面回收了中国所有门店的经营权。

另外，星巴克为了将经营重心更加聚焦于连锁咖啡厅业务，已逐步剥离其非核心业务(咖啡吧)。2018年5月，星巴克将咖啡店以外的零售和餐饮权以71.5亿美元出售给雀巢。

中国市场未来业绩存在不确定性

星巴克一季度全球业绩的提升得益于北美市场，而一度引以为傲的中国市场，因多种原因增加了未来业绩的不确定性。

星巴克方面表示，为了应对新型冠状病毒感染肺炎疫情，临时关闭全国超过半数的门店，持续监控并调整市场门店的营业时间，以应对疫情。鉴于情况的发展及变化，目前无法合理估计业务中断的持续时间、减少的客户流量和相关的财务影响，但预计将对我们的国际分部以及2020财年第二季度和全年的综合业绩产生重大影响。当我们能够合理估计冠状病毒的影响时，公司将更新2020财年的指导方针。

“在开始第二季度之际，随着卫生官员对疫情做出的反应，我们的合作伙伴中国正在积极应对当前形势。随着事态的发展，我们将透明地与所有利益相关者沟通我们如何应对这些特殊情况，以及对我们近期业务成果的影响。我们致力于在中国的长期机遇，同时对建立品牌传统和2020年的盈利增长保持乐观。”约翰逊总结说。

中国网财经记者走访北京地区市场发现，不少星巴克门店已在靠近出入口处设立取餐台，同时开始推荐到店消费者使用星巴克app“咖快”手机在线点单，由店员制作完成后打包至门口的取餐台上，再由消费者各自带走，努力实现点餐、取餐过程中没有人员接触，也减少消费者在门店的停留时间。