问问身边的人，似乎吃泡面的人越来越少了。

2013年以来，中国方便面销量从462亿包连续下跌到了380亿包;而在韩国，近5年来，方便面总需求呈现稳步提升的状态。要知道，那时候吃掉的方便面，可是占了全世界消费量的一半。

泡面不仅是韩国人的“国民食品”，近年来韩国泡面也被端上了外国人的餐桌。据韩国《亚洲经济》12月20日报道，2017年韩国泡面出口再创新高，对外出口额首次突破3亿美元大关。

据农林畜产食品部19日消息，今年1-11月，韩国泡面出口额达3.46亿美元，比2016年同期增加31.9%，已超过2016年全年出口总额(2.9亿美元)。依目前的增长趋势估算，2017年全年出口总额有望创历史新高。

从对外出口国和地区来看，中国占比达25.9%，位居首位。随后为美国(12.3%)、日本(6.6%)、中国台湾(5.6%)、澳大利亚(4.4%)等。

最近五年(2012-2016)年里，对外出口额增长率最高的是中国(163%)，对马来西亚、印度尼西亚等东南亚国家的出口量也有所增加。相反，受日元疲软影响，对日本出口呈减少趋势。

韩国农林畜产食品部相关人士表示，韩国泡面种类和味道多样，一直是国外超市的“抢手货”。同时，在东南亚刮起的韩流风也为泡面的出口产生积极影响。业界透露，韩国泡面出口已不仅仅局限于亚洲和美国，各大厂商展开“出口大战”，出口领域已扩展至中东和非洲。