5月15日中午，开封市杞县振兴街一沿街熟食店起火后，一名男子和自己三个月大的儿子被困在浓烟火海之中无法脱险。无奈之下，男子只好抱着儿子躲到三楼楼顶拨打119电话等待救援。紧急时刻，当地消防员疾驰而至，冒着危险冲进火海，找到被困父子俩。营救中，为防止婴儿受伤，消防员黄奎元解开战斗服将婴儿揽入怀中，紧急带至安全地带。
当日12时35分，开封市杞县消防救援大队接到报警称：该县振兴街春蕾学校北侧一沿街门店着火，两人被困火海。接到报警后，杞县消防救援大队立即调派2辆消防车14名消防员紧急赶往现场。
12时45分，消防员赶到事发地点。经过火场侦查发现，这是一个三层建筑，着火部位位于二楼楼梯处，火势凶猛，滚滚浓烟伴着火苗不时窜出，正处于燃烧蔓延阶段。据知情人介绍，火海中还有一名男子和三个月大的婴儿被困其中，目前已经退到三楼楼顶等待救援，暂无生命危险。
时间就是生命。现场指挥员立即下达作战救援命令：救人组派出两名消防员佩戴空气呼吸器等个人防护装备，全副武装进入起火店铺;灭火组出动主战消防车，单干线出两支水枪阵地对着火部位进行灭火扫射;排烟组立即架设排烟机，不停排出火场内部的有毒烟雾。
当日13时17，内攻救人消防员到达楼顶，看到一名男子抱着儿子被困在楼顶一角，满脸焦急。中队通信员黄奎元一边安慰被困男子，一边解开战斗服将婴儿揽入怀中，迅速带至安全地带交到家人手中。
经初步调查，该起火灾原因为员工做饭时操作不当导致火灾发生。
