近日，农业农村部表示，受生产惯性增长影响，当前我国生猪出栏偏多，加上春节后消费淡季猪肉需求下降，猪肉供应出现了阶段性过剩。记者调查发现，面对当下市场行情，不少养殖户调减产能“过冬”，甚至有的养殖企业选择“断臂求生”。

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